■「魚でごちそう」本山 賢司(著)この本はもう絶版なのだが、ネット上でちょっと見かけたコンセプトに惹かれてネットストアの古本で購入した。出かけた現地で魚介類を購入・その近所で調理して食べる、というテーマで一回につき見開きの魚のイラストレーショ…
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